Resep Bandrek Susu Telur - Minuman bandrek susu telur ini sangat disamping baik untuk kesehatan juga sangat cocok diminum pada hawa dingin karena dapat menghangatkan badan. Dengan tambahan jahe dan telur ayam kampung membuat minuman ini menjadi hangat dan kebanyakan orang menyukai minuman bandrek ini untuk kesehatan. Minuman tradional berupa bandrek ini merupakan minuman dari Jawa Barat khususnya Bandung dan kalau di Sumatera Barat (Medan) biasanya memakai telur bebek. Nah sekarang simak bagaimana cara membuat resep bandrek susu telur dibawah ini.
Bahan membuat minuman bandrek susu telur :
- Jahe (bakar, memarkan) = 100 gr
- Telur ayam kampung = 2 btr
- Susu cair = 1 ltr
- Gula merah = 300 gr
- Serai ( memarkan) = 2 btg
- Daun pandan = 2 lbr
- Merica butir (tumbuk) = 1/2 sdt
- Garam = 1/2 sdt
Cara membuat bandrek susu plus telur :
- Campurkan jahe, susu cair, daun pandan, serai, gula merah, merica, garam (rebus, aduk rata sampai mendidih).
- Kocok telur lalu tambahkan susu cair panas sedikit saja (aduk rata) dan masukkan kedalam rebusan susu cair sedikit-sedikit (aduk supaya telur tidak menggumpal) dsan masak lagi sampai mendidih (angkat, saring)
Demikianlah informasi mengenai cara membuat resep bandrek susu telur, silahkan dicoba.
Related Posts
kuliner
- Resep Pepes Belut Lezat
- Membuat Resep Ikan Bakar Gurame Pedas Manis
- Cara Membuat Resep Sate Padang
- Resep Ikan Bakar Khas Jimbaran (Bali)
- Resep Soto Banjar Asli Kalimantan Selatan
- Resep Kue Onde-onde Khas Indonesia
- Resep Tumis Pare Tidak Pahit dan Nikmat
- Resep Roti Bakar Pisang Madu Kraft
- Resep Kue Klepon Kalau Digigit Nyemprot
- Resep Capcay Spesial Bikin Ngiler
- Resep Kue Bolu Gulung Jeruk Rasanya Lezat
- Resep Kerupuk Ikan Gurih, Renyah dan Nikmat
- Kumpulan Resep Kue Kering Untuk Menu Lebaran
- Cara Membuat Resep Pizza Hut Lezat dan Nikmat
- Resep Cumi Bakar Saus Teriyaki
- Resep Pisang Molen Keju Nikmat Banget
- Resep Rujak Ontong Pisang
- Resep Membuat Tape Manis Asli Bondowoso
- Resep Tape Bakar Manis Asli Bondowoso
- Resep Suwar-Suwir Asli Jember Rasa Manis
- Resep Dadar Gulung Pisang Keju
- Cara Membuat Resep Kue Petulo Spiral
- Resep Telur Dadar Resto Asli Padang
- Resep Gulai Kepala Kakap Asli Padang
