Cara Membuat Tape Manis Bondowoso - Bondowoso (Jawa Timur tekenal dengan nama kota tape karena panganan tape ini memang banyak diproduksi di Bondowoso dan rasanya manis, enak dan lezat dan tahan lama. Di Jawa Barat juga ada dan namanya Peuyeum. Supaya pembahasan ini tidak terlalu lama, saya mulai saja bagaimana proses pembuatan tape manis khas Bondowoso dibawah ini.
Simak juga : Cara membuat tape bakar Bondowoso
- Bahan membua tape manis bondowoso adalah singkong yang berkualitas dan ragi
- Peralatan : pisau, daun pisang, besek (tempat tape)
Cara Membuat Tape Manis Asli Bondowoso
- Ambil singkong (kupas dan cuci) lalu kukus kedalam dandang (setengah matang). Kalau sudah lalu dinginkan lalu letakkan singkong kedalam besek dan taburi ragi halus secukupnya (tutup dengan daun pisang diatasnya).
- Letakkan pada tempat yang sejuk (keadaan tertutup rapat) dan tunggu sampai 3 hari sampai tape matang dan harum.
Demikianlah resep membuat tape Bondowoso, silahkan dicoba.
Related Posts
kuliner
- Resep Pepes Belut Lezat
- Membuat Resep Ikan Bakar Gurame Pedas Manis
- Cara Membuat Resep Sate Padang
- Resep Ikan Bakar Khas Jimbaran (Bali)
- Resep Soto Banjar Asli Kalimantan Selatan
- Resep Kue Onde-onde Khas Indonesia
- Resep Tumis Pare Tidak Pahit dan Nikmat
- Resep Roti Bakar Pisang Madu Kraft
- Resep Kue Klepon Kalau Digigit Nyemprot
- Resep Bandrek Susu + Telur
- Resep Capcay Spesial Bikin Ngiler
- Resep Kue Bolu Gulung Jeruk Rasanya Lezat
- Resep Kerupuk Ikan Gurih, Renyah dan Nikmat
- Kumpulan Resep Kue Kering Untuk Menu Lebaran
- Cara Membuat Resep Pizza Hut Lezat dan Nikmat
- Resep Cumi Bakar Saus Teriyaki
- Resep Pisang Molen Keju Nikmat Banget
- Resep Rujak Ontong Pisang
- Resep Tape Bakar Manis Asli Bondowoso
- Resep Suwar-Suwir Asli Jember Rasa Manis
- Resep Dadar Gulung Pisang Keju
- Cara Membuat Resep Kue Petulo Spiral
- Resep Telur Dadar Resto Asli Padang
- Resep Gulai Kepala Kakap Asli Padang
