Resep Rujak Ontong Pisang - Kali ini saya akan berbagi mengenai cara membuat resep rujak yang bahannya dari ontong pisang atau bunganya pisang. Kalau pisang anda lagi berbuah jangan keburu dibuang ontongnya karena bisa dibuat rujak yang enak banget. Nah sekarang simak bagaimana cara membuat rujak ontong pisang dibawah ini.
Bahan rujak ontong pisang :
- 1 bh ontong pisang = 1 bh
- Petis ikan madura = 1 sdm
- Cabe rawitl = 5 bh
- 1 ons kacang goreng = 1 ons
- Gula pasir = 3 sdm
- Trasi (digoreng) sedikit saja
- Vetsin secukupnya
- cuka secukupnya
Haluskan bahan-bahan diatas pada cobek lalu kupas ontong pisang dan pilih yang muda (potong kecil-kecil). Lalu ulek rata dan rujak ontong pisang siap disantap.
Demikianlah resep membuat rujak ontong pisang, silahkan dicoba.
