Suwir-suwir merupakan panganan khas Jember (Jawa Timur). Camilan ini dibuat dengan berbagai rasa, ada yang rasa mangga, rasa durian dan lain-lain. Jadi kalau anda kebetulan lewat ke Jember, anda dapat melihat dan membeli oleh-oleh dari Jember khususnya camilan suwar-suwir. Nah pada ulasan kali ini saya akan berikan tips membuat suwar-suwir asli jember, silahkan disimak.
Bahan untuk membuat suwar-suwir :
- 100 gram tape masak
- 250 gram gula merah
- 300 gram gula pasir
- 50 gram tepung beras
- 500 gram tepung ketan
- 1 gelas santan kental
- 750 ml susu cair
- 2/3 sdt garam
Cara membuat suwir-suwir asli Jember :
1. Campur semua bahan seperti tepung beras, tepung ketan, tape masak dan garam (sisihkan).
2. Ambil susu cair, gula pasir, gula merah (masak, saring) dan masukkan kedalam campuran tadi dan aduk sampai menjadi bubur.
3. Tambahkan santan kental sedikit-sedikit (aduk sampai kental, angkat). Lalu cetak ke loyang (dinginkan dan potong persegi panjang).
Demikianlah info mengenai cara membuat resep suwar-suwir khas Jember, silahkan dicoba.
Related Posts
kuliner
- Resep Pepes Belut Lezat
- Membuat Resep Ikan Bakar Gurame Pedas Manis
- Cara Membuat Resep Sate Padang
- Resep Ikan Bakar Khas Jimbaran (Bali)
- Resep Soto Banjar Asli Kalimantan Selatan
- Resep Kue Onde-onde Khas Indonesia
- Resep Tumis Pare Tidak Pahit dan Nikmat
- Resep Roti Bakar Pisang Madu Kraft
- Resep Kue Klepon Kalau Digigit Nyemprot
- Resep Bandrek Susu + Telur
- Resep Capcay Spesial Bikin Ngiler
- Resep Kue Bolu Gulung Jeruk Rasanya Lezat
- Resep Kerupuk Ikan Gurih, Renyah dan Nikmat
- Kumpulan Resep Kue Kering Untuk Menu Lebaran
- Cara Membuat Resep Pizza Hut Lezat dan Nikmat
- Resep Cumi Bakar Saus Teriyaki
- Resep Pisang Molen Keju Nikmat Banget
- Resep Rujak Ontong Pisang
- Resep Membuat Tape Manis Asli Bondowoso
- Resep Tape Bakar Manis Asli Bondowoso
- Resep Dadar Gulung Pisang Keju
- Cara Membuat Resep Kue Petulo Spiral
- Resep Telur Dadar Resto Asli Padang
- Resep Gulai Kepala Kakap Asli Padang
